社会福祉法人長生会 特別養護老人ホーム豊仙苑からのお知らせと新着情報 一覧へ戻る2月料理レクリエーション「フォンダンショコラ」2019-02-27梅の花が咲き始め、2月ももう残り1日となりました バレンタインは過ぎてしまいましたが、利用者様と「フォンダンショコラ」を作りました チョコレートはダークチョコを使用しましたその他バター、砂糖、小麦粉、卵を使用し、カップに生地を流しオーブンで10分ほど焼いて完成です 実は普段からチョコレートのおやつはとても好評で、今回のフォンダンショコラも「うんと美味しいよ」と皆さんとても喜んでいました