社会福祉法人長生会　特別養護老人ホーム豊仙苑のホームページ

6月の料理レクは紫陽花ゼリー作りを行いました。

フルーチェを作りゼリーを盛り付けてもらう工程を利用者様にやっていただきました。蒸し暑い日だったので冷たいゼリーが好評でした。

5月の料理レクはフレンチトーストを作りました。

卵液を作る、ホットプレートで焼く、盛り付けの工程を利用者様にやっていただきました。今回は実習生さんも参加してくださり、とても賑やかな料理レクになりました。

3月23日、料理レクリエーションとしてどら焼き作りをしました。生地を混ぜたり、ホットプレートでどら焼きの皮を焼く作業を利用者の皆様にして頂きました。あんことホイップクリームを挟み、ボリュームのあるどら焼きで皆様満足されているご様子でした。

2月3日、節分を迎えご利用者様に鬼退治をしてもらいました。丸めた新聞紙を豆に見立て、やってきた鬼に向かって元気一杯、「鬼は外！福は内！」」と豆を投げてもらいました。無事、鬼を退治し、一年の厄除けをする事ができました。

新年明けましておめでとうございます。本年も引き続き新型コロナウイルス感染対策に留意し、ご利用者の皆様が笑顔で過ごして頂けるよう、職員一同取り組んでまいります。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。