「豊仙苑でのできごと」トップページ > 「豊仙苑でのできごと」 一覧へ戻る豊仙苑でのできごと 料理レク 新茶会練り切り作り2025-05-27新茶会 練り切り作り新茶の時期となりました。新茶会&料理レクとして練り切り作りを行いました。「いつものお茶と違うね。」「香りがいいね。」「練り切りはお茶とよく合うね。」「甘くて美味しいね。」と皆さん喜ばれていました練り切りは本来、白あんと白玉粉、水を混ぜて練りながら作るのですが、少し硬くなってしまうので今回は白あんに食紅などを混ぜてやわらかめの練り切りを作りました。お花の模様をつけ、華やかになりましたお花の形の練り切り茶摘みの手遊び茶摘みの歌ふるさとの歌